طرز تهیه پنیر کبابی سوخاری

سه شنبه 5 مرداد 1400
15:26
مجله دلتا

شاید برای شما که یکی از طرفداران پنیر کبابی سوخاری هستید، جالب باشد که پنیر کبابی را برای اولین بار قبرسی‌ها بانام هالومی طبخ کردند.
پنیر کبابی

پنیر کبابی، نقطه ذوب بالایی دارد و همین ویژگی کافی است تا امکان سرخ یا سوخاری کردن آن برای دوستدارانش فراهم شود. این پنیر که حتی روی حرارت بافت خود را حفظ می‌کند، می‌تواند در ترکیب غذاهای مختلف مورداستفاده قرار گیرد یا اینکه سوخاری شود و به‌عنوان یک عصرانه کامل، روی میز بیاید.با مجله دلتا همراه باشید، تا راه و روش درست کردن این خوراکی خوشمزه را یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه پنیر کبابی سوخاری

  • تخم مرغ دو عدد
  • پودر سوخاری ۱۰۰ گرم
  • پنیر کبابی ۲۰۰ گرم
  • روغن مایع مخصوص سرخ‌کردنی به مقدار لازم

طرز تهیه پنیر کبابی سوخاری

پنیر

مرحله اول

حدود یک ساعت قبل از طبخ، پنیرها را از فریزر خارج کنید تا یخشان باز شود. وقتی‌که پنیرتان نرم شد، آن را در اندازه‌های دلخواه برش دهید.

مرحله دوم

در ظرفی تخم‌مرغ‌ها را هم بزنید و هر قطعه پنیر را ابتدا در تخم‌مرغ بزنید و سپس در آرد سوخاری به غلطانید. می‌توانید این کار را یک‌بار دیگر هم تکرار کنید تا لایه ضخیم‌تری از پودر سوخاری روی پنیرتان را بپوشاند.

مرحله سوم

پس‌ازآنکه پنیر کبابی با آرد سوخاری پوشیده شد، هر قطعه از آن را در روغن داغ شده بیندازید.

مرحله چهارم

هر طرف پنیر بعد از حدود دو دقیقه رنگ خواهد گرفت و پس از طلایی شدن هر دو طرف آن، می‌توانید پنیر کبابی سوخاری را از روغن خارج کرده و سرو کنید.

برای طعم‌دار کردن پنیر کبابی، نیازی به‌اضافه کردن نمک ندارید و در صورت تمایل، می‌توانید آن را با سس دلخواه سرو کنید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب تبوله با پنیر کبابی، یک پیشنهاد متفاوت و دلپذیر را مطالعه کنید.


[ بازدید : 14 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]
نام :
ایمیل :
آدرس وب سایت :
متن :
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) =D> :S
کد امنیتی : ریست تصویر
دستورهای جدید و جالب آشپزی را در مجله دلتا ببینید
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به Delta Food است. || طراح قالب avazak.ir
ساخت وبلاگ تالار عکس عاشقانه فال حافظ فال حافظ خرید بک لینک خرید آنتی ویروس خرید آنتی ویروس نقاشی ساختمان ویلچر انواع بادام پروژه متلب خرید آنتی ویروس کسپر اسکای و بیت دفندر پاسپورت دومینیکا چاپ چسب ، چاپ نوارچسب چاپ چسب چاپ نوار چسب قیمت نایلون حبابدار فروش نایلون حبابدار ،قیمت نایلون حبابدار فروش نایلون حبابدار ،قیمت نایلون حبابدار کیسه حبابدار فروش پلاستیک حبابدار خرید سیسیکم خرید iptv خرید فالوور ارزان
بستن تبلیغات [X]